Com esse nome, espere encontrar o templo do Comfort Food. Com porções gigantescas, só pude provar o Wild Salmon Hash: salmão, batatinhas com casca fritas, creme, ovos e torradas. Que estava delicioso! O menu tem pratos bem comfort, como o fígado com cebola e o Pierogi, bolinhos de batata fritos e recheados com cebolas sauté … Continue reading »
Category Archives: Portland
PDX: The Observatory
Todos os lugares em Portland são locais, mas o Observatory fica bem longe do circuito Centro-Pearl-Alberta, em Southeast Portland. O restaurante é uma delícia, mas o forte da casa são os drinks, espetaculares. Bebi o The Capricorn (vodka, purê de morangos, xarope de milho negro com sal e milho pink) e o Rosemary Pear Martini … Continue reading »
PDX: Deschutes Brewery ou “Templo da Cerveja”
Portland tem fama por suas cervejarias e a Deschutes é bem famosa na cidade. Bem no coração de Pearl, tem uma onda meio Outback na decoração e na comida, com a diferença de uma graaaaande carta de cervejas. Provei a Inversion IPA, Fresh Hop, Mirror Pond, Bachelor Bitter e muitas outras. Todas ótimas. No happy … Continue reading »