San Francisco

SFO: Burma Superstar ou “A maravilhosa comida de Burma(!)”

Nunca pensei que ia comer comida Burmesa na vida. Não só comi como enlouqueci com o Burma Superstar. O restaurante é o que mais tem reviews no Yelp de SF, mais de 3,000 votos e 4 estrelas. Quase unânime. O salão é grande e sempre tem fila, parece que o melhor horário é um early lunch assim que o restaurante reabre às 5pm. Esperei uns 20 minutos para entrar e foi uma experiência incrível.

De entrada, eles servem um combo das mais famosas da casa: Tea Leaf Salad e Samosa Soup. Os dois ótimos, a salada melhor que a sopa. De principal, comi um ensopado de porco e abóbora (Pumpkin pork stew) maravilhoso. O arroz de coco que vinha junto, demais. Já que a fome era grande, também pedi um Platha e Dip, uma friturinha com várias camadas e era só mergulhar no molho de curry de coco. Delicioso. O serviço é amigável e o lugar é barato. Todos os pratos Burmeses estão marcados com asterisco, o resto são pratos de outros países. Cozinha de Burma, checada e aprovadíssima.

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Burma Superstar: 309 Clement St. Todos os dias 11:30 am – 3:30 pm Seg-Qui, Dom 5 pm – 10 pm Sex-Sab 5 pm – 10:30 pm. Tel (415) 387-2147

 

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